BẢNG PHÂN CÔNG GIẢNG VIÊN PHỤ TRÁCH HỌC PHẦN
(TRÌNH ĐỘ ĐẠI HỌC, CAO ĐẲNG)
BỘ MÔN QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN VÀ NHÀ HÀNG
|
STT
|
Tên học phần
|
GV phụ trách
|
Ghi chú
|
|
1
|
Quản trị sự kiện và hội nghị
|
- Phan Thị Kim Liên
- Lê Trần Phúc
- Tạ Thị Vân Chi
- Lê Lưu Nguyệt Minh
|
|
|
2
|
Quản trị lễ tân
|
- Lê Trần Phúc
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Tạ Thị Vân Chi
- Lê Lưu Nguyệt Minh
|
|
|
3
|
Thực hành nghiệp vụ lễ tân
|
- Lê Trần Phúc
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Tạ Thị Vân Chi
- Lê Lưu Nguyệt Minh
|
|
|
4
|
Quản trị buồng
|
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Đoàn Nguyễn Khánh Trân
- Lê Lưu Nguyệt Minh
|
BMQTDVDL&LH
|
|
5
|
Thực hành Nghiệp vụ buồng
|
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Đoàn Nguyễn Khánh Trân
- Lê Lưu Nguyệt Minh
|
BMQTDVDL&LH
|
|
6
|
Thực hành nghiệp vụ chăm sóc khách hàng trong khách sạn
|
- Lê Trần Phúc
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Phan Thị Kim Liên
- Ninh Thị Kim Anh
|
BMQTDVDL&LH
|
|
7
|
Quản trị Marketing khách sạn
|
- Lê Trần Phúc
- Lê Lưu Nguyệt Minh
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
|
|
|
8
|
Quản trị tài chính khách sạn
|
- Lê Bá Quỳnh Châu
- Lê Trần Phúc
- Đỗ Thị Thanh Vinh
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Trần Thị Nga
|
BMQTDVDL&LH
BMQTDVDL&LH
Kiêm nhiệm
|
|
9
|
Tiếng Anh chuyên ngành khách sạn
|
- Phan Thị Kim Liên
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Đào
- Lê Trần Phúc
|
|
|
10
|
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
|
- Nguyễn Thị Hồng Đào
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Lê Chí Công
- Phan Thị Kim Liên
|
|
|
11
|
Quản trị kinh doanh nhà hàng
|
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thị Hồng Đào
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Lê Chí Công
|
|
|
12
|
Quản trị kinh doanh khách sạn
|
- Lê Trần Phúc
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thị Huyền Thương
|
|
|
13
|
Quản trị khách sạn và khu nghỉ dưỡng
|
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Lê Trần Phúc
- Tạ Thị Vân Chi
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thị Huyền Thương
|
|
|
14
|
Quản trị kinh doanh khu nghỉ dưỡng
|
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
- Lê Chí Công
- Lê Trần Phúc
- Nguyễn Thị Hồng Đào
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thị Huyền Thương
|
|
|
15
|
Quản trị ẩm thực
|
- Tạ Thị Vân Chi
- Ninh Thị Kim Anh
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
|
BMQTDVDL&LH
|
|
16
|
Thực hành Quản trị ẩm thực
|
- Tạ Thị Vân Chi
- Ninh Thị Kim Anh
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
|
BMQTDVDL&LH
|
|
17
|
Thực hành Kỹ thuật chế biến món ăn
|
- Tạ Thị Vân Chi
- Ninh Thị Kim Anh
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Nguyễn Thị Hồng Trâm
|
BMQTDVDL&LH
|
|
18
|
Nghiệp vụ nhà hàng và quầy bar
|
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Tạ Thị Vân Chi
- Đoàn Nguyễn Khánh Trân
- Lê Trần Phúc
|
BMQTDVDL&LH
|
|
19
|
Công nghệ phục vụ buồng, bàn, bar
|
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Tạ Thị Vân Chi
- Đoàn Nguyễn Khánh Trân
- Lê Trần Phúc
|
BMQTDVDL&LH
|
|
20
|
Thực hành Công nghệ phục vụ buồng, bàn, bar
|
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Tạ Thị Vân Chi
- Đoàn Nguyễn Khánh Trân
- Lê Trần Phúc
|
BMQTDVDL&LH
|
|
21
|
Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch
|
- Lê Chí Công
- Huỳnh Cát Duyên
- Lê Trần Phúc
- Nguyễn Thanh Quảng
- Ninh Thị Kim Anh
|
BMQTDVDL&LH
BMQTDVDL&LH
|
|
22
|
Kỹ năng bổ trợ
|
- Lê Trần Phúc
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thanh Quảng
|
BMQTDVDL&LH
|
|
23
|
Khởi nghiệp trong du lịch
|
- Lê Trần Phúc
- Phan Thị Kim Liên
- Nguyễn Thị Huyền Thương
- Lê Chí Công
- Tạ Thị Vân Chi
- Nguyễn Thanh Quảng
|
BMQTDVDL&LH
|
|
26
|
Chuyên đề tốt nghiệp 1
|
Bộ môn
|
|
|
27
|
Chuyên đề tốt nghiệp 2
|
Bộ môn
|
|