Với mục tiêu đào tạo gắn liền với thực tiễn và định hướng nghề nghiệp rõ ràng cho sinh viên, Khoa Du lịch – Trường Đại học Nha Trang trong những năm qua đã luôn chú trọng xây dựng và mở rộng mạng lưới hợp tác với các doanh nghiệp. Trong đợt thực hành thực tập hè năm học 2024 - 2025, Khoa Du lịch đã tích cực triển khai hoạt động kết nối doanh nghiệp, tạo điều kiện để sinh viên có cơ hội trải nghiệm môi trường làm việc thực tế ngay từ khi còn trên giảng đường.
Tính đến nay, Khoa đã phối hợp và đưa sinh viên đến thực tập, thực hành tại nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp như: Amanoi, Six Senses Ninh Vân Bay, The Westin Resort & Spa Cam Ranh, Alma Resort Cam Ranh, Seletum Noa Resort Cam Ranh, Mövenpick Resort Cam Ranh, InterContinental Nha Trang, Sheraton Nha Trang, Vinpearl Nha Trang, Havana Nha Trang, hệ thống khách sạn Mường Thanh, Novotel, Potique và hơn 30 đối tác uy tín khác trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.
Trước khi chính thức bước vào kỳ thực tập từ ngày 16/6/2025, sinh viên đã được tham gia các buổi học tập trải nghiệm thực tế tại doanh nghiệp – một hoạt động thiết thực và có ý nghĩa quan trọng trong việc rút ngắn khoảng cách giữa đào tạo trong nhà trường và yêu cầu thực tế của thị trường lao động. Trong các buổi trải nghiệm này, sinh viên ngành QTKS đã được:
- Tìm hiểu văn hóa doanh nghiệp, quy trình làm việc và môi trường vận hành thực tế trong ngành khách sạn – nhà hàng;
- Thực hành các nghiệp vụ cơ bản tại các bộ phận then chốt như Buồng phòng (Housekeeping), Ẩm thực (F&B), từ đó làm quen với quy trình công việc, thái độ phục vụ và kỹ năng xử lý tình huống tại nơi làm việc;
- Giao lưu, lắng nghe chia sẻ kinh nghiệm từ những nhân sự đang làm việc tại các khách sạn lớn về hành trình nghề nghiệp, những thử thách trong công việc, kỹ năng mềm cần thiết, và các cơ hội phát triển trong ngành dịch vụ.
Việc tăng cường hợp tác với doanh nghiệp không chỉ góp phần nâng cao chất lượng đào tạo của Khoa, mà còn giúp sinh viên "học nghề từ thực tiễn" – một phương châm đào tạo quan trọng trong lĩnh vực dịch vụ. Thay vì chỉ tiếp cận kiến thức qua sách vở, sinh viên được rèn luyện trong môi trường chuyên nghiệp, chủ động quan sát, học hỏi và thích nghi với thực tế công việc – từ đó hình thành tư duy nghề nghiệp sớm và có định hướng rõ ràng hơn cho tương lai.
(Nguồn ảnh: The Westin Resort & Spa Cam Ranh, Alma Resort Cam Ranh, Novotel, Havana, hệ thống Khách sạn Mường Thanh,...)
Một số hình ảnh
