Sáng ngày 27/12/2025, tại Sảnh Vân Phong – tầng 4, Khách sạn Mường Thanh Luxury Viễn Triều (Khu Bãi Dương, phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa), Khoa Du lịch – Trường Đại học Nha Trang đã tổ chức Hội thảo rà soát Chương trình đào tạo đại học ngành Quản trị Khách sạn với sự tham dự của đông đảo đại diện các tập đoàn khách sạn, resort và cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa và khu vực.
Hội thảo có sự tham gia của các lãnh đạo, quản lý nhân sự, đào tạo đến từ nhiều thương hiệu uy tín trong lĩnh vực lưu trú như: Movenpick Resort Cam Ranh, The Westin Resort & Spa Cam Ranh, Vinpearl Nha Trang, Six Senses Ninh Vân Bay, Radisson Blu Resort Cam Ranh, Selectum Noa Resort Cam Ranh, Alma Resort Cam Ranh, Boma Resort Nha Trang, Khách Sạn Annova Nha Trang, InterContinental Nha Trang, Sunrise Nha Trang Beach Hotel & Spa, Sheraton Nha Trang Hotel & Spa, Novotel Nha Trang, Premier Havana Nha Trang, hệ thống khách sạn Mường Thanh cùng đại diện Lume Sky Dining & Bar.
Tại hội thảo, các đại biểu đã tập trung trao đổi, góp ý cho các nội dung trọng tâm của chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn như: mục tiêu chương trình, chuẩn đầu ra, cấu trúc và nội dung các học phần, thời lượng thực hành – thực tập, kỹ năng nghề nghiệp, ngoại ngữ và năng lực số của sinh viên. Nhiều ý kiến đề xuất tăng cường các học phần thực tiễn; chú trọng đào tạo kỹ năng quản trị buồng – lễ tân – nhà hàng, quản lý dịch vụ lưu trú, quản trị trải nghiệm khách hàng; đồng thời đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong quản lý, vận hành khách sạn.
Các doanh nghiệp cũng chia sẻ trực tiếp yêu cầu tuyển dụng, xu hướng phát triển nhân lực ngành khách sạn trong giai đoạn hiện nay, giúp Khoa Du lịch có thêm cơ sở thực tiễn quan trọng để tiếp tục hoàn thiện chương trình đào tạo theo hướng sát thực tế, linh hoạt và đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường lao động.
Hội thảo là hoạt động chuyên môn có ý nghĩa thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo ngành Quản trị Khách sạn, hướng tới mục tiêu cung cấp nguồn nhân lực khách sạn chất lượng cao cho tỉnh Khánh Hòa và khu vực.
Người viết bài: Ninh Thị Kim Anh
Một số hình ảnh
