Giao lưu doanh nghiệp - Câu chuyện từ bếp bánh Pháp

  • 05-05-2021
  • /
  • Khoa Du lich
  • 300

Chiều ngày 04/5/21, lớp 60.QTDL-Pháp đã có buổi giao lưu cùng với chị Lê Thảo Vân - chủ tiệm bánh ngọt Maison Vanis trong khuôn khổ học phần Quản trị ẩm thực.  

Chị Lê Thảo Vân là Thạc Sĩ chuyên ngành Quản Lý Nhân Sự trường IESIG Paris
 
Chị Lê Thảo Vân là Thạc Sĩ chuyên ngành Quản Lý Nhân Sự trường IESIG Paris, tốt nghiệp Bếp Trưởng bếp Bánh trường Le Cordon Bleu Paris. Hiện chị là giảng viên trường Hướng Nghiệp Á Âu. Trong buổi giao lưu, chị Thảo Vân đã chia sẻ cơ duyên đến với nghề, định hướng phát triển và cách lựa chọn thực đơn độc đáo cho tiệm bánh Maison Vanis. Ngoài ra, chị cũng giới thiệu về văn hóa ẩm thực Pháp và một vài kinh nghiệm khi du học tại Pháp. 
Qua các trao đổi, tâm sự gần gũi chị Thảo Vân, các bạn sinh viên đã được giải đáp nhiều thắc mắc liên quan đến nghề, con đường sự nghiệp và có những kiến thức mới, bổ ích về nghề Bánh. 
 
Khoa Du lịch xin cám ơn và kính chúc chị Thảo Vân luôn mạnh khỏe và thành công! 
 
 
Một số hình ảnh:
Hành trình Di sản Miền Trung của sinh viên Khóa 60 chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Bài viết trước

Hành trình Di sản Miền Trung của sinh viên Khóa 60 chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành
Tinh thần tích cực tham gia hoạt động thể dục thể thao của Sinh viên Khoa Du lịch Trường Đại học Nha Trang

Bài viết tiếp theo

Tinh thần tích cực tham gia hoạt động thể dục thể thao của Sinh viên Khoa Du lịch Trường Đại học Nha Trang

Bài viết liên quan

Tinh thần tích cực tham gia hoạt động thể dục thể thao của Sinh viên Khoa Du lịch Trường Đại học Nha Trang
14/07/2021

Tinh thần tích cực tham gia hoạt động thể dục thể thao của Sinh viên Khoa Du lịch Trường Đại học Nha Trang

Hành trình Di sản Miền Trung của sinh viên Khóa 60 chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành
21/04/2021

Hành trình Di sản Miền Trung của sinh viên Khóa 60 chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Sinh viên Khoa Du lịch trường Đại học Nha Trang giao lưu với Khu Nghỉ Dưỡng Alma Cam Ranh
15/04/2021

Sinh viên Khoa Du lịch trường Đại học Nha Trang giao lưu với Khu Nghỉ Dưỡng Alma Cam Ranh

Hội trại Truyền thống Đoàn Khoa Du lịch 2021 - Vài dòng viết về "Hành trình Tuổi thơ"
15/04/2021

Hội trại Truyền thống Đoàn Khoa Du lịch 2021 - Vài dòng viết về "Hành trình Tuổi thơ"